Una Patata contiene

Menos calorías que una taza de arroz

Tanto magnesio como 20 avellanas

Dos veces más potasio que un plátano

Más hierro que una taza de espinacas

¿Por qué consumir patatas?

¿Cuántas razones necesitas para aprovechar todos los beneficios de la patata?

La patata es un alimento sano y económico que no puede faltar en nuestras cocinas. Su versatilidad ofrece infinidad de posibilidades a la hora de elaborar sabrosas recetas: asadas, fritas, cocidas, en puré…

Fuente de energía y vitaminas, la patatas ayuda a reducir la presión arterial y protege contra enfermedades cardiovasculares. Además, aportan fibra, contribuye a la sensación de saciedad y facilita la función digestiva.

Recetas

Últimas recetas publicadas en la web y elaboradas con patata.

Bombas de patata con pulpo sobre espagueti de mar

Ingredientes: 5 Patatas 2 Patas de pulpo cocidas Una nuez de Mantequilla 20 g de espagueti de mar (algas) Aceite de oliva virgen extra Sal y Pimienta negra molida Para decorar: Sal de escamas Pimienta 5 gustos Pimentón de la Vera dulce o picante Hierbas aromáticas frescas Flores comestibles al gusto Elaboración: En una olla alta con abundante agua, cocemos las patatas con piel, hasta que estén tiernas. Las escurrimos, dejamos enfríar un poco y...
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Crema de tortilla de patata con chorizo y berza

Bruno Oteiza se atreve con una crema de tortilla de patata con chorizo y berza. Una receta diferente utilizando uno de los platos más ricos de la cocina española: la tortilla de patata. Ingredientes: 2 patatas 3 yemas de huevo 1 chorizo para cocer 4 hojas de berza 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 l de caldo de verdura agua aceite de oliva sal perejil picado Elaboración: Pela, trocea las patatas y...
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Sobre Pamaral

Somos Pamaral Patatas SL y llevamos más de medio siglo, desde 1958, trabajando la patata. Con sede en el municipio de Pedrajas de San Esteban, nos situamos entre los límites de las provincias de Valladolid y Segovia, donde la calidad de la patata es de un nivel excepcional. 

Contacto

C/ Revilla 1, 47430 Pedrajas de San Esteban (Valladolid), España

(+34) 983 605 314

(+34) 653 904 458 - Alfredo

(+34) 653 904 459 - Marco

patataspamaral@pamaral.es

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