Una Patata contiene

Menos calorías que una taza de arroz

Tanto magnesio como 20 avellanas

Dos veces más potasio que un plátano

Más hierro que una taza de espinacas

¿Por qué consumir patatas?

¿Cuántas razones necesitas para aprovechar todos los beneficios de la patata?

La patata es un alimento sano y económico que no puede faltar en nuestras cocinas. Su versatilidad ofrece infinidad de posibilidades a la hora de elaborar sabrosas recetas: asadas, fritas, cocidas, en puré…

Fuente de energía y vitaminas, la patatas ayuda a reducir la presión arterial y protege contra enfermedades cardiovasculares. Además, aportan fibra, contribuye a la sensación de saciedad y facilita la función digestiva.

Recetas

Últimas recetas publicadas en la web y elaboradas con patata.

Caldereta marinera

Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 hebras de azafrán ½ l de caldo de pescado 1 copa de txakoli 2 c.s. de aceite de oliva virgen Sal Pimienta negra Cebollino  Elaboración: En una cazuela, sofreír los ajos con la cebolla, el puerro y la zanahoria picados muy finos. Incorporar los tomates cortados en dados, las hebras de azafrán y sofríe. Cocina el conjunto durante 10 minutos. Reservar. Limpiar los mejillones...
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Revuelto con cebolla y base de patatas

Ingredientes: 8 huevos 3 cebollas 2 patatas medianas Aceite de oliva Perejil Sal Pimienta Preparación: Para empezar, corta las cebollas en juliana fina y sofríelas durante 30 minutos hasta que estén caramelizadas Pela las patatas, lávalas y córtalas también en juliana fina. Lávalas de nuevo, sécalas con un paño y fríelas por tandas hasta que estén doradas y crujientes. Deja que escurran, sazónalas y reserva. Bate los huevos y sazona. Calienta...
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Sobre Pamaral

Somos Pamaral Patatas SL y llevamos más de medio siglo, desde 1958, trabajando la patata. Con sede en el municipio de Pedrajas de San Esteban, nos situamos entre los límites de las provincias de Valladolid y Segovia, donde la calidad de la patata es de un nivel excepcional. 

Contacto

C/ Revilla 1, 47430 Pedrajas de San Esteban (Valladolid), España

(+34) 983 605 314

(+34) 653 904 458 - Alfredo

(+34) 653 904 459 - Marco

patataspamaral@pamaral.es

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