Una Patata contiene

Menos calorías que una taza de arroz

Tanto magnesio como 20 avellanas

Dos veces más potasio que un plátano

Más hierro que una taza de espinacas

¿Por qué consumir patatas?

¿Cuántas razones necesitas para aprovechar todos los beneficios de la patata?

La patata es un alimento sano y económico que no puede faltar en nuestras cocinas. Su versatilidad ofrece infinidad de posibilidades a la hora de elaborar sabrosas recetas: asadas, fritas, cocidas, en puré…

Fuente de energía y vitaminas, la patatas ayuda a reducir la presión arterial y protege contra enfermedades cardiovasculares. Además, aportan fibra, contribuye a la sensación de saciedad y facilita la función digestiva.

Recetas

Últimas recetas publicadas en la web y elaboradas con patata.

Dulces de patata con frutas del bosque al aroma de Oporto

Ingredientes: 4 patatas para freír, 2 vainas de vainilla, 2 palos de canela en rama, 1 vaso de oporto, 1/2 vaso de aceite de oliva, 50 g de frambuesas naturales, 100 gramos de frutas del bosque, 200 gramos de azúcar, 100 gramos de azúcar glass.   Elaboración: Cortamos las patatas y les damos forma (cuadradas o redondas). Las confitamos en aceite de oliva durante 40 minutos, con unos palos de canela y...
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Patatas encapotadas

Ingredientes: 6 patatas pequeñas, 6 huevos de codorniz, 6 cucharaditas de huevas de trucha, 4 cucharadas de yogur natural, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de vinagre de Jerez, 2 cucharadas de cebollino fresco y sal. Elaboración: Elegir las patatas más o menos del mismo tamaño y color, uniformes y sin raíces o magulladuras. Lavarlas y asarlas en horno precalentado a 180 ºC durante, aproximadamente, 45 minutos. Mezclar el...
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Sobre Pamaral

Somos Pamaral Patatas SL y llevamos más de medio siglo, desde 1958, trabajando la patata. Con sede en el municipio de Pedrajas de San Esteban, nos situamos entre los límites de las provincias de Valladolid y Segovia, donde la calidad de la patata es de un nivel excepcional. 

Contacto

C/ Revilla 1, 47430 Pedrajas de San Esteban (Valladolid), España

(+34) 983 605 314

(+34) 653 904 458 - Alfredo

(+34) 653 904 459 - Marco

patataspamaral@pamaral.es

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