Una Patata contiene
Menos calorías que una taza de arroz
Tanto magnesio como 20 avellanas
Dos veces más potasio que un plátano
Más hierro que una taza de espinacas
¿Por qué consumir patatas?
¿Cuántas razones necesitas para aprovechar todos los beneficios de la patata?
La patata es un alimento sano y económico que no puede faltar en nuestras cocinas. Su versatilidad ofrece infinidad de posibilidades a la hora de elaborar sabrosas recetas: asadas, fritas, cocidas, en puré…
Fuente de energía y vitaminas, la patatas ayuda a reducir la presión arterial y protege contra enfermedades cardiovasculares. Además, aportan fibra, contribuye a la sensación de saciedad y facilita la función digestiva.
Fuente de energía y vitaminas, la patatas ayuda a reducir la presión arterial y protege contra enfermedades cardiovasculares. Además, aportan fibra, contribuye a la sensación de saciedad y facilita la función digestiva.
Recetas
Últimas recetas publicadas en la web y elaboradas con patata.
Patate in tecia: la guarnición italiana de patata, con cebolla y panceta, que triunfará en tus barbacoas
La tecia es una olla de barro, muy similar a las ollas o marmitas en las que se hacían en España los cocidos, que da nombre a esta receta muy popular en toda la región italiana de Friuli-Venezia-Giuilia, pero particularmente en Trieste.
Hoy casi no quedan tecias y la receta se suele hacer en sartenes convencionales, pero está igual de buena,...
Guisantes con patatas y jamón crujiente
Los guisantes frescos son un verdadero manjar que nos anuncia la inminente llegada de la primavera con su intenso color verde y un sabor incomparable al producto en conserva o congelado.
Guisantes frescos, patata buena y un poco de jamón; en recetas como esta que la mejor manera de sacar partido de un ingrediente suele ser la más sencilla.
Mi animadversión hacia...
